El Plumcake 7 tarros Esponjoso y Aromático con Yogur de Fresa: El Desayuno Perfecto «Sin Balanza». Este plumcake es un verdadero abrazo de sabor, caracterizado por una increíble suavidad y una fragancia afrutada embriagadora, gracias al uso del yogur de fresa en la masa.
Es ideal para comenzar el día con una sonrisa o para darse una merienda por la tarde que sabe a primavera.

Pero hay un detalle que hará que esta receta sea vuestra favorita: ¡EVVAAAA, no necesitaréis usar la balanza! La preparación se basa en el práctico método del tarro de yogur como medidor, haciendo este plum-cake fácil y rápido de preparar, perfecto incluso para los cocineros novatos o para quienes tienen poco tiempo por la mañana.

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Dificultad: Muy fácil
Costo: Económico
Tiempo de preparación: 10 Minutos
Porciones: 8
Métodos de Cocción: Horno
Cocina: Italiana
Estacionalidad: Todas las estaciones

Ingredientes para el Plumcake 7 tarros

125 tarros yogur (de fresas)
3 tarros harina 00
1 tarro azúcar granulada
1 tarro aceite de semillas
16 g levadura para dulces
sal (pizca)
3 huevos

Herramientas para el plumcake 7 tarros

He utilizado un molde de: longitud 26 cm ancho 10 cm

Pasos para el plumcake 7 tarros

Verter el tarro de yogur en un bol y comenzar a añadir el tarro de aceite y la pizca de sal, mezclar con una batidora manual. Incorporar los huevos y el tarro de azúcar, mezclar bien. Comenzar a verter los 3 tarros de harina y los 16 g de levadura tamizada previamente.
La mezcla deberá resultar cremosa.
Una vez listo, verter en un molde de 25/26 cm con papel de horno o en un molde engrasado y enharinado
He añadido fresas que luego bajarán en la masa. Utilizad lo que prefiráis, azúcar glas, chispas de chocolate, o nada.
Hornear en horno estático a 170 grados durante 40 minutos, siempre hacer la prueba del palillo.
Tu cocina se llenará de un aroma maravilloso.
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