¡Cacao y naranjas, qué pareja! La Tarta blanda de cacao y mermelada de naranja es muy sencilla de preparar y da grandes satisfacciones, buenísima y deliciosa en su punto justo. Perfecta para el desayuno o para después de una comida. En pocos pasos tendrás un dulce delicioso para saborear bocado tras bocado. Ven conmigo que empezamos a trastear.
Buena Receta, Giusi.
También te puede interesar:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 6 Personas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 230 g harina 00
- 30 g cacao amargo en polvo
- 70 g Azúcar granulada
- 10 g levadura en polvo para dulces
- 50 g Aceite de semillas
- 60 g leche (Tibia)
- 1 huevo (a temperatura ambiente)
- 330 g mermelada de naranja
Pasos
Verter en un bol la harina, el cacao, la levadura, el azúcar y mezclar.
Añadir también el aceite de semillas, la leche y el huevo, amasar todos los ingredientes hasta crear un bloque homogéneo y suave. Si es necesario, añadir más harina.
Quitar una pequeña parte del bloque que servirá después para las tiras.
Extender el bloque y ponerlo dentro de un molde de 22-24 cm de diámetro engrasado y enharinado o cubierto con papel de horno, recortar los bordes con la ayuda de un cuchillo.
Colocar y nivelar en el interior la mermelada de naranja, con la masa que habíamos apartado crear barras, aplanar con los dedos y colocarlas sobre la tarta.
Hornear a 170 grados horno estático precalentado durante 35 minutos.
Dejar enfriar la Tarta de cacao dentro del molde.
Espero que esta receta os haya gustado, nos vemos en la próxima.
No te pierdas mis recetas en Instagram Pasticcidigiu ⬅️
Si quieres ver todas mis otras recetas haz clic aquí para empezar a navegar
