Tarta de chocolate rapidísima.
Esta tarta de chocolate se prepara en pocos minutos y es deliciosa. Es muy suave, con una consistencia húmeda, y se derrite en la boca, perfecta para cualquier momento del día. Un mimo que todos nos merecemos.
Se prepara sin el uso de batidoras eléctricas. He enriquecido esta tarta con láminas de almendra, un verdadero boom de sabor. Un dulce casero que te conquistará.
Empezamos a hacer travesuras…
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- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 40 Minutos
- Porciones: 5 Personas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
Ingredientes para la tarta de chocolate rapidísima
Yo para realizar esta tarta he utilizado 100 g de chocolate negro extra. He derretido el chocolate al baño maría, lo dejé enfriar un poco y luego lo incorporé en la mezcla.
- 200 g harina 00
- 80 g azúcar granulada
- 1 sobre Sobre de levadura para repostería (16 gr)
- 100 g chocolate negro
- 210 ml leche (Tibia)
- 2 huevos (Temperatura ambiente)
- 90 ml aceite de semillas
- 60 g almendras en láminas
Herramientas para la tarta de chocolate rapidísima
He utilizado un molde de aproximadamente 20 cm
Pasos
En un bol, verted la harina, el azúcar y la levadura.
Añadid la leche y comenzad a mezclar.
Añadid también el chocolate negro fundido y mezclad bien.
Incorporad el aceite y finalmente los huevos.
Mezclad siempre con un batidor de mano o con una espátula hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados y obtengáis una mezcla homogénea.
En este punto, añadid las láminas de almendra y dad una última mezclada. (Podéis omitir las almendras si no os gustan).
Verted la mezcla en un molde forrado con papel de horno o bien untado con mantequilla y enharinado.
Yo decoré la superficie con azucarillos (o con otras láminas de almendra) antes de hornear.
Hornead a 180 grados en el horno estático precalentado durante 25-30 minutos. Recordad siempre hacer la prueba del palillo en el centro antes de sacar del horno.
Dejad enfriar la tarta completamente dentro del molde antes de desmoldar.
¡La tarta de chocolate rapidísima está lista para ser disfrutada! Espero que este mimo os haya gustado, nos vemos en la próxima receta.
