Tarta de desayuno con leche condensada.
Si amas los dulces que huelen a hogar y recuerdan las recetas de antaño, la Tarta de Leche Condensada es el dulce para ti!
Os veo… ¡No pongáis mala cara a la palabra leche condensada! Yo también lo hacía antes, pero entendí que de vez en cuando es un buen sustituto del azúcar y los dulces adquieren una consistencia completamente diferente.»
Esta tarta de desayuno tiene una consistencia compacta y al mismo tiempo increíblemente suave, convirtiéndola en la compañera perfecta para mojar en la leche o en el té de la mañana… nos encantó. Fácil y rápida, es una verdadera sencillez que conquista desde el primer bocado. Ven conmigo y empecemos a experimentar.
Buena receta, Giusi.
También te puede interesar:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 45 Minutos
- Porciones: 5 Personas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
Ingredientes para la tarta de desayuno con leche condensada
- 270 g harina 00
- 3 huevos
- 250 g Leche condensada
- 80 g leche
- 60 g aceite de semillas
- 30 g Almendras (Opcional)
Herramientas
- 1 Molde 24 cm
Pasos para la tarta de desayuno con leche condensada
Precalienta el horno estático a 180°C. Cubre un molde de 24 cm de diámetro con papel de horno.
Dentro de un bol, vierte la leche, el aceite y la leche condensada. Mezcla.
Añade los huevos y el azúcar, mezclando bien con un batidor manual.
Finalmente, añade la harina con la levadura tamizada previamente. Mezcla con el batidor hasta que la masa esté suave.
Una vez lista la masa, viértela dentro del molde.
Coloca las almendras en la superficie.
Hornea a 170°C durante 40 minutos.
Pasados 35 minutos, haz la prueba del palillo: si sale seco, la tarta está lista; de lo contrario, prolonga la cocción. Si la superficie se oscurece demasiado después de los 25 minutos o antes, cubre con papel de horno y termina la cocción.
Una vez cocida, déjala enfriar completamente dentro del molde.
La Tarta de Leche Condensada es un dulce que calienta el corazón y huele a recuerdos. Gracias a su consistencia compacta y suave, es la mejor manera de empezar el día, sobre todo si se moja. ¡Hasta la próxima receta!
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Conservación
Una vez que la tarta esté completamente fría, consérvala bajo una campana de vidrio o en un recipiente hermético durante 3-4 días. Mantendrá su suavidad intacta y será perfecta para el desayuno de todos los días.
