¡La Dulzura Natural que Conquista!
Si buscas una alternativa más saludable, esta tarta de plátano sin azúcares añadidos es la respuesta que estabas buscando. La dulzura aquí llega directamente de la naturaleza, gracias a los plátanos maduros que, además de aportar un sabor intenso y envolvente, hacen que la masa sea increíblemente suave y húmeda.
Esta tarta es un verdadero abrazo delicioso, perfecta para el desayuno, una merienda energética o una cena ligera. Su simplicidad la hace adecuada para todos. Te sorprenderá cómo pocos ingredientes y un poco de imaginación pueden crear un dulce tan satisfactorio y genuino.
Venid conmigo que empezamos a cocinar, Buena receta.
Giusi.
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- Dificultad: Muy fácil
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 6 Personas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 250 g harina 00
- 200 ml leche
- 2 plátanos (maduros)
- 80 g aceite de semillas
- 16 g levadura en polvo para dulces
Pasos
Comienza aplastando bien los plátanos maduros en un bol grande.
Añade la leche y el aceite y mezcla con un batidor.
Incorpora la harina y la levadura tamizadas, mezclando primero con el batidor y luego delicadamente con una espátula, hasta que la mezcla sea homogénea.
Vierte la mezcla en un molde de 22-24 cm.
He decorado la superficie con almendras laminadas y chocolate en escamas.
hornea a 180°C durante 30-35 minutos. Haz la prueba del palillo para verificar la cocción.
Si la pruebas, no dudes en hacérmelo saber en los comentarios y compartir tus impresiones. Tengo curiosidad por saber cómo te ha salido y si has hecho alguna personalización.
Hasta pronto y… buena tarta de plátano a todos.

