Tarta Esponjosa de Naranja: La Receta Fácil, Lista en 5 Minutos.
Si te gusta el aroma de los cítricos y las tartas esponjosas, esta receta se convertirá en tu favorita.
Te presento la Tarta Esponjosa de Naranja, el dulce perfecto para quienes tienen poco tiempo… solo se necesitan 5 minutos de preparación y poquísimos pasos para tener la masa lista para el horno.
Es esponjosa, ideal para el desayuno y la merienda.
No hay nada mejor que ese increíble aroma de naranja que inunda la cocina.
Una tarta de naranja fácil y genuina, que conquistará a todos al primer bocado. Pruébala y descubre lo simple que es. Venid conmigo que empezamos a cocinar.
Buena receta, Giusi.
Podría interesarte también:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 5 Personas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
Ingredientes para la tarta esponjosa
He utilizado la harina de tipo 1. Si utilizas otro tipo de harina, recuerda que la absorción cambia. Tu masa debe quedar cremosa. Si es necesario, ajusta la cantidad añadiendo o quitando 10-20 gramos de harina respecto a la dosis recomendada, hasta obtener una consistencia cremosa.
- 200 harina (Yo he utilizado harina de tipo 1)
- 60 g azúcar de caña integral (o granulado)
- 3 huevos
- 16 g levadura en polvo para repostería
- 90 g zumo de naranja
- 80 g aceite de girasol
Herramientas
Si estás interesado, te dejo el enlace del molde de vidrio que he utilizado.
Encuentra el enlace a continuación.
- 1 Molde de vidrio 22/24 cm
Pasos con fotos de la tarta esponjosa de naranja
Con la ayuda de una batidora de mano trabaja los huevos con el azúcar. Añade en hilo el aceite y, enseguida, el zumo de naranja, mezclando bien para incorporarlos.
Finalmente, agrega la harina y la levadura tamizadas. Mezcla rápidamente todos los ingredientes, removiendo hasta que la masa quede lisa y cremosa.
Vierte la mezcla obtenida en un molde de 22-24 cm de diámetro, previamente engrasado y enharinado.
Hornea a 180 grados en horno estático precalentado durante 30-35 minutos. Transcurridos los 30 minutos, haz la prueba del palillo: si sale seco, la tarta está lista.
Una vez cocida, déjala enfriar completamente dentro del molde. Antes de servir, si te gusta, espolvorea con un poco de azúcar glas.
No te pierdas mis recetas en mi página de Instagram Pasticcidigiu ⬅️
Si quieres ver todas mis demás recetas haz clic aquí para empezar a navegar
Conservación.
Conserva la tarta, una vez completamente fría, bajo una campana de cristal o en un contenedor hermético.
Se mantiene perfectamente esponjosa y perfumada por 3-4 días a temperatura ambiente. No es necesario guardarla en el frigorífico, de hecho, el frío podría alterarla ligeramente.
Si después de unos días te parece un poco menos esponjosa, caliéntala por unos segundos en el microondas o en el horno, ¡volverá a estar como recién horneada!
