Aperitivos de hojaldre rápidos: sencillos y rápidos de preparar. Perfectos como aperitivo, entrante o para una cena tipo buffet.
Los aperitivos de hojaldre son sencillos y rápidos de preparar. Se preparan realmente en pocos minutos.
Podéis rellenarlos según vuestros gustos: tomate, queso, salchichas, aceitunas, anchoas, pesto, champiñones, embutidos…en fin, podéis usar lo que prefiráis o lo que tengáis en la nevera. En este caso será una excelente receta para vaciar la nevera.
Como os decía, la preparación es muy sencilla, pero para cualquier duda abajo encontrareis también la video receta.
Pero veamos ya cómo preparar los aperitivos de hojaldre rápidos.
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- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: depende del tamaño
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 2 rollos hojaldre (rectangular)
- c.s. queso para untar
- 1 huevo
Herramientas
- 1 Cortador de pizza
- 1 Pincel
- 1 Cucharilla
- 1 Bandeja de horno
- 1 Cuchillo
Cómo preparar los aperitivos de hojaldre rápidos
Desenrolla el hojaldre y deja el papel de horno que viene con la masa.
Unta la superficie con el queso para untar. Yo he usado Philadelphia.
Cubre con otro rollo de hojaldre.
Con un cortador de pizza, corta el hojaldre en cuadraditos haciendo tiras tanto verticales como horizontales. Puedes elegir el tamaño.
Con una cucharilla o con los dedos, presiona en el centro de cada cuadradito para hacer un hueco. Luego pincha el hueco con los dientes de un tenedor.
Pincela toda la superficie del hojaldre con un huevo batido.
Rellena los cuadraditos colocando los ingredientes elegidos dentro del hueco. Yo he usado champiñones, jamón cocido, queso, aceitunas. No he escrito los ingredientes arriba porque realmente puedes usar lo que prefieras.
Coloca todo en una bandeja de horno y hornea en horno caliente, estático a 200 grados y deja cocinar durante unos 20 minutos, o hasta que estén bien dorados.
Sácalos del horno y sírvelos.
FAQ (Preguntas y Respuestas)
¿Se pueden preparar con antelación?
Sí, puedes prepararlos con antelación y calentarlos antes de servir.