Bizcocho en vaso fácil. Un bizcocho simple y rápido de preparar: perfecto para el desayuno y la merienda.
Para preparar el bizcocho en vaso no necesitaréis la balanza, sino que solo os bastará un vaso de plástico. Es perfecto para preparar junto con vuestros niños, estoy segura de que se divertirán en la cocina.
Es un bizcocho suave y delicioso, ideal para el desayuno y la merienda de toda la familia. Se prepara en poco tiempo y los ingredientes necesarios son pocos. Os recomiendo que lo probéis.
Pero veamos de inmediato cómo preparar el bizcocho en vaso fácil.
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- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 10/12 trozos
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 3 huevos
- 2 vasos azúcar
- 1 vaso leche
- 1 vaso aceite de girasol
- 3 vasos harina 00
- 1 sobre levadura en polvo para postres
- 40 g chocolate (troceado)
Herramientas
- 1 Bol
- 1 Batidora
- 1 Vaso
- 1 Espátula
- 1 Molde para bizcocho
Cómo preparar el bizcocho en vaso
Dentro de un bol, poned los huevos y el azúcar. Mezclad con la batidora eléctrica hasta obtener una mezcla esponjosa y espumosa.
Añadid la leche y el aceite. Mezclad con la batidora eléctrica.
Añadid la harina y la levadura. Mezclad bien todo asegurándoos de no crear grumos.
Incorporad el chocolate troceado y mezclad con una espátula.
Verted la mezcla obtenida en un molde de 24 cm previamente enmantecado y enharinado. Mi molde no necesita ni manteca ni harina. Si queréis echarle un vistazo, lo encontráis aquí.
Si os gusta, en la superficie del bizcocho añadid más chocolate troceado.
Hornead en horno caliente, estático a 180 grados y dejad cocer durante unos 35/40 minutos. Por favor, verificad los tiempos de cocción según vuestro horno.
Sacad del horno, dejad templar y si os gusta, espolvoread con azúcar glas.
Servíos.
