Bocaditos de pollo con guisantes. Un segundo plato simple y rápido de preparar: perfecto para toda la familia.
Los bocaditos de pollo con guisantes son un plato simple y sabroso. Están listos en pocos minutos. Puedes acompañarlos también con tu guarnición preferida. Por ejemplo, unas patatas al horno o una fresca ensalada quedarán genial. También puedes acompañarlos con arroz basmati.
Los bocaditos de pollo con guisantes son realmente un segundo plato sano y genuino. Por favor, pruébalos. Estoy segura de que te conquistarán al primer bocado.
Pero veamos enseguida cómo preparar los bocaditos de pollo con guisantes.
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- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Métodos de Cocción: Fogón
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 300 g pechuga de pollo
- 160 g guisantes congelados
- c.s. sal
- 1 cucharada aceite de oliva virgen extra
- 30 g panceta ahumada
- 2 cucharadas puré de tomate
- c.s. agua
Herramientas
- 2 Sartenes
Cómo preparar los bocaditos de pollo con guisantes
En una sartén pon los guisantes congelados. (Si te gusta, puedes añadir unas rodajas de cebolla). Cubre los guisantes con agua fría y deja cocinar por 15 minutos.
En otra sartén pon una cucharada de aceite, los bocaditos de pollo y algunos cubitos de panceta. Deja que todo se dore bien.
Añade los guisantes a la pechuga de pollo. Agrega el puré de tomate y deja cocinar por otros 5 minutos. Al final de la cocción ajusta de sal.
Cena lista en pocos minutos. Sírvete.
