Buñuelitos al horno. Unas buñuelitas con Nutella cocidas al horno, sencillas y rápidas de preparar. Perfectas para el desayuno y la merienda.
Los buñuelitos al horno son sencillos y rápidos de preparar. Excelentes servidos calientes. Gustan a todos: grandes y pequeños.
Para rellenarlos yo he utilizado Nutella, pero podéis usar también mermelada, o preparar una deliciosa crema de cacao.
Pero veamos enseguida cómo preparar los buñuelitos al horno.
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- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 20 piezas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 170 g harina 00
- 80 g azúcar
- 70 g leche
- 1 huevo
- Media sobre levadura en polvo para dulces
- 1 cáscara de naranja
- c/n Nutella®
- c/n azúcar glas
Herramientas
- 1 Bol
- 1 Tenedor
- 1 Bandeja de horno
- 1 Papel de horno
Cómo preparar los buñuelitos al horno
Dentro de un bol, poned el huevo y el azúcar. Mezclad con un tenedor o, si lo preferís, con una batidora eléctrica.
Añadid la leche y mezclad con el tenedor.
Agregad la harina y la cáscara rallada de la naranja. Mezclad la mezcla con cuidado. (Si lo preferís, podéis usar unas gotas de aroma de naranja).
Finalmente, añadid e incorporad también la levadura.
Forrad una bandeja de horno con papel de horno. Con la ayuda de una cuchara, tomad porciones de la masa y colócalas en la bandeja. Separad los buñuelitos entre sí. (Podéis elegir el tamaño. Si los hacéis pequeños, con esta cantidad prepararéis aproximadamente 20 buñuelitos).
Hornead en horno precalentado, estático a 180 grados y dejad cocer durante unos 10 minutos. Aseguraos de verificar los tiempos de cocción según vuestro horno.
Mientras aún están calientes, divididlos por la mitad, rellenadlos con Nutella y espolvoreadlos con azúcar glas.
¡Servíos vosotros mismos!
