Cuadraditos con yogur de piña y chocolate. Un dulce sencillo y rápido de preparar: perfecto para el desayuno y la merienda.
Los cuadraditos con yogur y chocolate son unos dulces suaves y deliciosos: perfectos para comenzar el día con energía. En cuanto al yogur, yo he utilizado el de piña, pero podéis utilizar el que prefiráis. Las gotas de chocolate hacen el dulce aún más delicioso, pero si no os gustan, podéis no ponerlas.
Veamos enseguida cómo preparar los cuadraditos con yogur de piña y chocolate.
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- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: Molde 20X20
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 2 huevos
- 120 g azúcar
- 240 g harina 00
- 1 yogur (yo de piña)
- 60 g aceite de girasol
- 1 sobrecito levadura en polvo para dulces
- 50 g gotas de chocolate
Herramientas
- 1 Bol
- 1 Batidora
- 1 Molde
Cómo preparar los cuadraditos con yogur de piña y chocolate
Dentro de un bol, introducid los huevos y el azúcar. Mezclad con la batidora eléctrica o con una varilla manual hasta obtener una mezcla esponjosa y espumosa.
Añadid el yogur y mezclad.
Agregad e incorporad también el aceite.
Añadid la harina y mezclad bien, teniendo cuidado de no formar grumos.
Agregad la levadura y las gotas de chocolate.
Verted la mezcla obtenida dentro de un molde cuadrado 20X20 previamente engrasado y enharinado.
Hornead en horno caliente, estático a 180 grados. Dejad cocer durante unos 30 minutos. Recomiendo verificar los tiempos de cocción según vuestro horno.
Desmoldad, dejad templar y si gustáis, espolvoread con azúcar glas.
Servíos con gusto.
