Delicias de cacao con corazón de avellanas en freidora de aire, simples y rápidas de preparar. Perfectas para el desayuno y la merienda.
Si os gustan los dulces simples pero deliciosos, mis delicias de cacao con corazón de avellana se convertirán en una de vuestras recetas favoritas.
Son suaves y deliciosas, gracias al corazón cremoso de Nutella que os conquistará al primer bocado.
Son perfectas para el desayuno, una merienda deliciosa o para acompañar el café. Se preparan en pocos minutos y necesitaréis pocos ingredientes. No necesitaréis ni la batidora ni un robot de cocina, pero os bastará con un batidor manual.
Yo las he cocinado en freidora de aire, pero podéis cocinarlas también en horno.
Veamos entonces cómo preparar las delicias de cacao con corazón de avellana.
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También os pueden gustar estas recetas:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 7 Piezas
- Métodos de Cocción: Freidora de aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 2 huevos
- 100 g azúcar
- 100 g harina 00
- 8 g levadura en polvo para repostería
- 25 g cacao amargo en polvo
- 70 g aceite de girasol
- c.s. Nutella®
Herramientas
- 1 Molde
- 1 Bol
- 1 Batidor manual
- 1 Freidora de aire
Cómo preparar las delicias de cacao con corazón de avellana
Dentro de un bol, coloque los huevos y el azúcar. Mezcle con un batidor manual.
Añada la harina, la levadura y el cacao. Mezcle con el batidor manual.
Incorpore también el aceite. Debe obtener una masa suave y cremosa.
Vierta una cucharadita de masa dentro de un molde. Yo usé un molde con 9 cavidades esféricas, pero podéis usar el molde que prefiráis. Incluso van bien los moldes para muffins. Luego agregue una cucharadita de crema de avellanas y finalmente cubra con otra cucharadita de masa.
Cocine en freidora de aire a 165 grados durante 15 minutos. Antes de servir, si lo desea, espolvoree con azúcar glas.
Conservación y notas.
El número de delicias obtenido depende del tamaño del molde utilizado: con moldes pequeños obtendréis muchas mini delicias, mientras que con los más grandes resultarán menos pero más suaves y deliciosas. También los tiempos de cocción varían ligeramente según el modelo de freidora de aire, por lo que os recomiendo controlar el dorado después de los primeros minutos y ajustar en consecuencia.
Las delicias de cacao con corazón de avellana se conservan en un recipiente hermético durante 2-3 días a temperatura ambiente. También se pueden congelar después de cocinarlas.
FAQ (Preguntas y Respuestas)
¿Puedo sustituir la Nutella?
Sí, con crema de pistacho o mantequilla de cacahuete.
