Flor de masa quebrada a la cuchara. Un pastel sencillo y rápido de preparar: perfecto para el desayuno y la merienda.
La flor de masa quebrada a la cuchara es muy fácil de preparar. No necesitarás moldes ni bandejas. Solo necesitarás un bol y una cuchara.
Como te decía, es un pastel sencillísimo de preparar y es perfecto para un buen desayuno o una merienda sana y deliciosa.
Pero veamos de inmediato cómo preparar la flor de masa quebrada a la cuchara.
Si aún no lo has hecho, suscríbete a mi canal YouTube Divertirse en la cocina para no perderte mis VIDEO RECETAS.
También podrían gustarte estas recetas:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 10 pétalos
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 2 huevos
- 80 g azúcar
- 125 g yogur blanco natural
- 300 g harina 00
- 1 sobre levadura en polvo para dulces
- 50 g leche
- c.s. trozos de chocolate
Herramientas
- 1 Bol
- 1 Cuchara
- 1 Bandeja de horno
- 1 Papel de horno
Cómo preparar la flor de masa quebrada a la cuchara
En un bol, coloca los huevos y el azúcar. Mezcla con una cuchara.
Añade el yogur y mezcla con la cuchara.
Agrega la harina, la levadura y, si lo deseas, unas gotas de aroma de naranja. Mezcla con la cuchara.
Añade la leche y mezcla bien todo con la cuchara hasta obtener una mezcla lisa, suave y sin grumos. La mezcla resultará pegajosa.
Forra una bandeja de horno con papel de horno. Vierte cucharadas de la mezcla en la bandeja, tratando de formar pétalos.
Después de formar la flor, añade trozos de chocolate sobre cada pétalo y, si lo deseas, espolvorea con azúcar granulada.
Hornea en un horno precalentado, estático a 180 grados, y deja cocer durante unos 25/30 minutos. Por favor, verifica los tiempos de cocción según tu horno.
Retira del horno, deja templar y sírvete.
