Galletas a la cuchara rapidísimas. Unas galletas sencillas y rápidas de preparar, perfectas para el desayuno y la merienda.
Las galletas a la cuchara rapidísimas son deliciosas galletas de cacao, perfectas para empezar el día con la energía adecuada.
La preparación es muy sencilla y los ingredientes necesarios para prepararlas son pocos. Para hacerlas, solo necesitaréis mezclar todos los ingredientes en un bol. Luego, con una cuchara, deberéis coger pequeñas porciones de masa y colocarlas sobre una bandeja de horno forrada con papel de horno. Pocos minutos de cocción y las galletas están listas para ser degustadas.
Por favor, probadlas, estoy segura de que os conquistarán al primer bocado.
Pero veamos de inmediato cómo preparar las galletas a la cuchara rapidísimas.
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- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 12 Piezas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las temporadas
Ingredientes
- 1 huevo
- 100 g azúcar
- 100 g zumo de naranja
- 100 g aceite de girasol
- 8 g levadura en polvo para repostería
- 300 g harina 00
- 50 g chocolate (troceado o en gotas)
- 40 g cacao amargo en polvo
- 40 g leche
- c.s. azúcar glas
Herramientas
- 1 Bol
- 1 Tenedor
- 1 Cuchara
- 1 Bandeja de horno
- 1 Papel de horno
Cómo preparar las galletas a la cuchara rapidísimas
En un bol, poned el huevo y el azúcar. Mezclad con un tenedor.
Añadid el zumo de naranja y mezclad.
Añadid también el aceite de girasol y mezclad con el tenedor.
Incorporad la harina y la levadura. Mezclad bien todo con una cuchara, teniendo cuidado de no crear grumos.
Añadid también el chocolate troceado y mezclad con cuidado.
Finalmente, añadid el cacao y la leche. Mezclad con la cuchara.
Colocad las galletas a cucharadas en una bandeja de horno forrada con papel de horno. (Yo ya no uso papel de horno, sino unas prácticas alfombrillas de silicona reutilizables. Si queréis echar un vistazo, las encontráis aquí).
Espolvoread con azúcar glas.
Hornead en horno precalentado, estático a 180 grados y dejad cocinar durante unos 15/20 minutos. Recordad verificar los tiempos de cocción según vuestro horno.
Sacad del horno, dejad enfriar un poco y servíos.
