Galletas de cacahuetes. Unas galletas sencillas y rápidas de preparar: perfectas para el desayuno y la merienda.
Las galletas de cacahuetes, son muy sencillas de preparar. Son unas galletas buenas y sabrosas: perfectas para el desayuno o la merienda acompañadas de una taza de té.
Son unas galletas perfectas para quienes no les gusta mucho lo dulce, porque los cacahuetes ofrecen un regusto ligeramente salado que te conquistará al primer bocado.
Pero veamos de inmediato cómo preparar las galletas de cacahuetes.
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- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: depende del tamaño
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 100 g harina 00
- 40 g azúcar
- 1 cucharadita levadura en polvo para dulces
- 50 g leche
- 1 cucharadita mantequilla de cacahuete
- c.s. cacahuetes
- 20 g gotas de chocolate
Herramientas
- 1 Bol
- 1 Cuchara
- 1 Bandeja de horno
- 1 Papel de horno
Cómo preparar las galletas de cacahuetes
Dentro de un bol, agregue la harina, el azúcar y la levadura. Mezcle con un tenedor.
Añade la leche y la mantequilla de cacahuete. Amasa hasta obtener una mezcla homogénea.
Añade los cacahuetes y las gotas de chocolate. Incorpóralos a la masa.
Toma una bolita de masa, del tamaño de una nuez, trabájala con las manos y dale una forma aplanada. (La galleta deberá ser bastante gruesa).
Continúa de esta manera hasta completar toda la masa. (A mí me salieron 7 galletas).
Coloca las galletas obtenidas en una bandeja de horno forrada con papel de horno y hornea en horno caliente, estático a 180 grados. Deja cocinar durante unos 20 minutos. Asegúrate de verificar los tiempos de cocción según tu horno.
Sácalas del horno, deja que se templen y si lo deseas, espolvorea con azúcar glas.
¡Sírvete!
