Galletas para mojar con limón. Unas galletas simples y rápidas de preparar: perfectas para el desayuno y la merienda.
Las galletas para mojar con limón son fáciles de preparar. Están hechas con ingredientes simples, que usualmente tenemos en casa.
Como decía, son perfectas para el desayuno o para una merienda saludable. Gustan a todos, tanto a adultos como a niños.
Pero veamos de inmediato cómo preparar las galletas para mojar con limón.
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Te podrían gustar estas recetas:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 16 galletas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 1 huevo
- 60 g azúcar
- 30 g leche
- 30 g zumo de limón
- 200 g harina común (aproximadamente)
- 1 cucharadita levadura en polvo para dulces
Herramientas
- 1 Bol
- 1 Tenedor
- 1 Bandeja de horno
- 1 Papel de horno
- 1 Cuchillo
Cómo preparar las galletas para mojar con limón
Dentro de un bol, coloque el huevo y el azúcar. Mezcle con un tenedor.
Agregue la leche y el zumo de limón. Mezcle siempre con el tenedor.
Finalmente, agregue la harina y la levadura. Comience a mezclar con el tenedor y luego continúe amasando a mano hasta obtener una masa homogénea y ligeramente elástica. (Si fuese necesario, añada más harina. Puede llegar hasta 250 g.)
Coloque la masa obtenida sobre una bandeja de horno revestida con papel de horno. Aplánela con las manos para crear un pequeño rectángulo.
Pincele la superficie de las galletas con leche y si lo desea, espolvoree con azúcar granulado.
Hornee en horno caliente, estático a 180 grados y deje cocinar por aproximadamente 20/25 minutos. Por favor, verifique los tiempos de cocción según su horno.
Retire del horno y corte las galletas.
Deje enfriar y sírvase.
