Magdalenas con yogur y manzanas: unos dulces suaves y aromáticos, perfectos para el desayuno y la merienda.
Las magdalenas con yogur y manzanas son simples y súper rápidas de preparar. Son unos dulces perfectos para cuando tienes poco tiempo disponible.
Como te decía, son perfectas para el desayuno o la merienda, pero puedes prepararlas fácilmente como un dulce para después de cenar.
Las magdalenas con yogur y manzanas son muy suaves, te recomiendo probarlas, estoy segura de que te conquistarán al primer bocado.
Veamos enseguida cómo preparar las magdalenas con yogur y manzanas.
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- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 6Piezas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 2 huevos
- 60 g yogur
- 80 g azúcar
- 35 g aceite de girasol
- 200 g harina 00
- 1 manzana (en cubitos)
- 8 g levadura en polvo para dulces
Herramientas
- 1 Cuenco
- 1 Cuchillo
- 1 Batidora
- 1 Molde para magdalenas
- 6 Capsulas
Cómo preparar las magdalenas con yogur y manzanas
En un cuenco, coloca los huevos y el azúcar. Mezcla con la batidora eléctrica.
Añade el aceite y sigue mezclando.
Agrega también el yogur y mezcla bien todo.
Finalmente, añade la harina y la levadura. Mezcla bien asegurándote de no crear grumos.
Pela una manzana, córtala en cubitos y agrégala a la masa. Mezcla con una cuchara.
Toma una bandeja para 6 magdalenas y coloca cápsulas de papel en cada cavidad. Llena las cápsulas hasta 3/4 con nuestra mezcla.
Hornea en un horno precalentado, estático a 180 grados y deja cocinar por unos 15 minutos. Asegúrate de verificar los tiempos de cocción según tu horno.
Saca del horno, deja enfriar un poco y, si lo deseas, espolvorea con azúcar glas.
Sírvete.
