Plumcake con chocolate con leche. Un dulce esponjoso y delicioso, perfecto para el desayuno y la merienda.
El plumcake con chocolate con leche es muy fácil de preparar. Es esponjoso y delicioso, y es perfecto para comenzar el día con energía.
La preparación es muy sencilla y los ingredientes necesarios para hacerlo son pocos. Para la preparación he utilizado chocolate con leche, pero podéis usar el chocolate que prefiráis.
Pero veamos enseguida cómo preparar el plumcake con chocolate con leche.
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- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 10/12
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 3 huevos
- 180 g azúcar
- 60 g aceite de semillas de girasol
- 60 g agua
- 150 g chocolate con leche
- 1 nuez mantequilla
- 260 g harina 00
- 1 sobre levadura en polvo para dulces
Herramientas
- 1 Bol
- 1 Batidora
- 1 Molde para Plumcake
- 1 Cuchara
- 1 Cacerola pequeña
Cómo preparar el plumcake con chocolate con leche
Dentro de un bol, pon los huevos y el azúcar. Mezcla con la batidora eléctrica.
Añade el aceite y el agua. Mezcla con la batidora eléctrica.
Dentro de una cacerola pequeña, pon el chocolate troceado y una nuez de mantequilla. Mueve a la estufa y mezcla continuamente hasta que el chocolate esté completamente derretido.
Incorpora el chocolate derretido con la mantequilla a la mezcla y mezcla con la batidora eléctrica.
Añade la harina y la levadura. Mezcla bien todo, cuidando de no formar grumos.
Vierte la mezcla dentro de un molde para plumcake previamente enmantecado y enharinado. Hornea en horno precalentado estático a 180 grados y deja cocinar por unos 35/40 minutos. Por favor, verifica los tiempos de cocción según tu horno haciendo la prueba del palillo.
Desmolda, deja enfriar un poco y si deseas espolvorea con azúcar glas.
Sírvete a gusto.
