Plumcake con naranja y gotas de chocolate. Un dulce simple y rápido de preparar, perfecto para el desayuno o la merienda.
El plumcake con naranja y chocolate es una receta simple y rápida de preparar. Es un plumcake sin mantequilla y sin yogur. Es esponjoso y de sabor delicado.
Este plumcake encierra la clásica combinación de naranja y chocolate. Por favor, pruébalo, estoy segura de que te conquistará al primer bocado.
Veamos enseguida cómo preparar el plumcake con naranja y gotas de chocolate.
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- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 8 Personas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 3 huevos
- 200 g azúcar
- 50 g leche
- 120 g aceite de girasol
- 100 g zumo de naranja
- 300 g harina 00
- 1 sobre levadura en polvo para dulces
Herramientas
- 1 Bol
- 1 Batidora
- 1 Molde para plumcake
Pasos
Dentro de un bol, añade los huevos y el azúcar. Mezcla con la batidora eléctrica hasta obtener una mezcla clara y espumosa.
Añade la leche, el aceite y el zumo de naranja. Mezcla con la batidora eléctrica.
Finalmente, añade la harina y la levadura. Mezcla con la batidora eléctrica teniendo cuidado de no crear grumos.
Vierte la mezcla obtenida dentro de un molde para plumcake previamente engrasado y enharinado.
Si lo prefieres, antes de hornear, añade azúcar granulada, de esta forma en la cocción se formará una costra crujiente.
Hornea en horno caliente, estático a 180 grados y deja cocinar por unos 35/40 minutos. Por favor, verifica los tiempos de cocción según tu horno.
Saca del horno, deja enfriar un poco y sírvete.
