Tarta con piña y chocolate. Una tarta fresca y deliciosa perfecta para servir como postre al final de la comida.
La tarta de piña y chocolate es una tarta sencilla y rápida de preparar. Perfecta para el desayuno, la merienda o para servir como postre al final de la comida.
Es un postre fresco y de sabor delicado. En esta tarta encuentras la frescura de la piña el dulzor del chocolate y la ligereza del yogur.
Si te gusta la combinación de piña y chocolate, debes probarla.
Como te decía, la preparación es muy sencilla, pero para cualquier duda, abajo encontrarás también la video receta.
Pero veamos de inmediato cómo preparar la tarta con piña y chocolate.
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- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 10 Personas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 2 huevos
- 150 g queso fresco para untar
- 125 g azúcar
- 100 g harina 00
- 3 cucharadas cacao en polvo azucarado
- 1 sobre levadura en polvo para postres
- 220 g piña, en almíbar
- 1 vaso yogur (natural o de piña)
- 2 cucharadas azúcar glas
- c.s. chocolate
Herramientas
- 1 Cuenco
- 1 Batidora
- 1 Molde
Cómo preparar la tarta con piña y chocolate
Dentro de un cuenco, pon los huevos, el azúcar, la harina, el queso fresco para untar, el cacao y la levadura. Mezcla bien todo hasta obtener una mezcla homogénea.
Vierte la mezcla obtenida dentro de un molde de 24 cm previamente engrasado y enharinado. Hornea en horno precalentado, estático a 180 grados y deja cocinar durante unos 20 minutos. Por favor, verifica los tiempos de cocción según tu horno.
Saca la tarta del horno y deja que se enfríe bien. Mientras tanto, prepara el relleno.
Dentro de un cuenco, coloca el yogur, el azúcar glas y la piña cortada en cubos. Mezcla bien todo y conserva en el frigorífico.
Cuando la tarta esté completamente fría, vierte sobre la superficie la mezcla de yogur y piña. Decora con virutas de chocolate negro y conserva en el frigorífico hasta el momento de servir.
