Tarta de manzana y limón. Una receta simple y rápida, perfecta para el desayuno, la merienda o como postre al final de la comida.
La tarta de manzana y limón, es un dulce esponjoso y fragante que te conquistará al primer bocado. La dulzura de las manzanas se combina a la perfección con la frescura del limón.
Como te decía, es una tarta fácil de preparar, ideal para un desayuno delicioso, una merienda sabrosa o como un mimo después de una comida. ¡Te recomiendo probarla!
Veamos enseguida cómo preparar la tarta de manzana y limón.
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- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 10 Piezas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones, Otoño, Invierno
- Energía 299,52 (Kcal)
- Carbohidratos 45,35 (g) de los cuales azúcares 23,99 (g)
- Proteínas 5,55 (g)
- Grasa 11,88 (g) de los cuales saturados 1,85 (g)de los cuales insaturados 9,37 (g)
- Fibras 1,18 (g)
- Sodio 22,21 (mg)
Valores indicativos para una ración de 120 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes
- 3 huevos
- 180 g azúcar
- 80 g zumo de limón
- 100 g aceite de girasol
- 100 g leche
- 300 g harina 00
- 1 sobrecito levadura en polvo para dulces
- 1 manzana
- al gusto granillo de azúcar
Herramientas
- 1 Bol
- 1 Batidora
- 1 Molde para tartas
Cómo preparar la tarta de manzana y limón
Dentro de un bol, introduce los huevos, el azúcar, el zumo de limón, el aceite de girasol, la leche, la harina y la levadura. Mezcla con la batidora eléctrica teniendo cuidado de no formar grumos.
Vierte la mezcla obtenida en un molde de 24 cm, previamente engrasado y enharinado.
En la superficie, coloca rodajas finas de manzana. Añade granillo de azúcar e introduce en el horno caliente, estático a 180 grados. Deja cocinar durante unos 30/35 minutos. Por favor, verifica los tiempos de cocción según tu horno haciendo la prueba del palillo.
Retira del horno, deja templar y sírvela.
Conservación
La tarta se conserva a temperatura ambiente en un contenedor hermético por 2-3 días.
FAQ (Preguntas y Respuestas)
¿Qué manzanas puedo utilizar?
Puedes utilizar diferentes variedades de manzanas según tus gustos (Golden Delicious, Fuji, Renetta, Granny Smith para un toque más ácido). También la pera podría ser una alternativa interesante.
