Tarta de muchos sabores. Una tarta sencilla y rápida de preparar: perfecta para el desayuno y la merienda.
La tarta de muchos sabores es una tarta colorida que pone de acuerdo a todos. Cada uno puede elegir su sabor preferido.
La preparación es muy sencilla. Para la tarta no he utilizado la clásica masa quebrada, sino que es una especie de masa quebrada sin aceite y sin mantequilla. Para hacerla aún más deliciosa he añadido las pepitas de chocolate.
Para rellenarla he utilizado mermelada, Nutella y mantequilla de cacahuete. Vosotros podéis personalizarla según vuestros gustos.
Veamos enseguida cómo preparar la tarta de muchos sabores.
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También pueden gustarte estas recetas:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 8/10 personas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 1 huevo
- 100 g azúcar
- 140 g queso crema
- 250 g harina 00
- 50 g pepitas de chocolate
- Media bolsa levadura en polvo para dulces
Herramientas
- 1 Tazón
- 1 Tenedor
- 1 Papel de horno
- 1 Rodillo
- 1 Molde para tartas
Cómo preparar la tarta de muchos sabores.
Dentro de un tazón, inserta el huevo y el azúcar. Mezcla con un tenedor.
Añade el queso crema e incorpóralo con cuidado. (Yo utilicé Philadelphia).
Añade la harina, las pepitas de chocolate y la levadura. Comienza a mezclar con el tenedor y luego continúa amasando a mano hasta obtener una masa compacta y homogénea.
Divide la masa en dos partes, una parte debe ser ligeramente más grande que la otra.
Extiende la parte más grande con el rodillo sobre una hoja de papel ligeramente enharinada. Forra un molde de 24 cm con la masa (coloca también el papel de horno debajo) y elimina el exceso de masa.
Con el resto de la masa forma las tiras. Yo extendí la masa con el rodillo y corté tiras más anchas de lo habitual. Si prefieres, puedes formar cordones, también en este caso deben ser más gruesos de lo habitual.
Coloca las tiras en horizontal y vertical dentro del molde, creando las secciones que se llenarán con la mermelada.
Vierte las mermeladas dentro de los cuadros.
Hornea en horno caliente, estático a 180 grados y deja cocinar durante unos 40 minutos. Por favor, verifica los tiempos de cocción según tu horno.
Saca del horno, deja que se temple y si lo deseas, espolvorea con azúcar glas.
Sírvela.
