Tarta de yogur y doble chocolate. Una tarta de yogur sencilla y rápida de preparar. Perfecta para el desayuno y la merienda.
La tarta de yogur y doble chocolate es muy sencilla de preparar. Es una tarta esponjosa y deliciosa gracias a la presencia del cacao y las pepitas de chocolate.
Para medir los ingredientes no he utilizado la balanza sino el vaso del yogur de 125 g.
Como os decía, la preparación es muy sencilla y no requiere habilidades especiales en cocina.
Pero veamos enseguida cómo preparar la tarta de yogur y doble chocolate.
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- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 8/10
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 2 huevos
- 1 vaso yogur
- 1 vaso azúcar
- 3 vasos harina 00
- 1 vaso aceite de semillas de girasol
- 1 sobrecito levadura en polvo para dulces
- 3 cucharadas cacao amargo en polvo
- 2 cucharadas leche
- 70 g pepitas de chocolate
Herramientas
- 1 Bol
- 1 Batidora
- 2 Cucharas
- 1 Molde
Cómo preparar la tarta de yogur y doble chocolate
Dentro de un bol, inserta los huevos y el yogur. Mezcla con la batidora eléctrica.
Añade el azúcar y mezcla.
Agrega y mezcla también el aceite.
Añade la harina y mezcla bien todo.
Finalmente, añade las pepitas de chocolate, la levadura y si lo deseas, algunas gotas de aroma de limón. Mezcla siempre con la batidora eléctrica.
Vierte un poco más de la mitad de la mezcla dentro de un molde de 20 cm previamente engrasado y enharinado.
Al resto de la masa, añade el cacao y la leche. Mezcla con la batidora eléctrica para obtener una mezcla homogénea.
Con la ayuda de dos cucharas, pon la mezcla de cacao dentro del molde, distribuyéndola a cucharadas.
Hornea en horno caliente, estático a 180 grados y deja cocer durante unos 35 minutos. Por favor, verifica los tiempos de cocción según tu horno.
Saca del horno, deja templar y si lo deseas, espolvorea con azúcar glas.
¡Sírvete!
