Tarta vertida bicolor con corazón suave. Una tarta sencilla de preparar: perfecta para el desayuno, la merienda o como postre al final de la comida.
La tarta vertida bicolor con corazón suave es muy sencilla de preparar. Gracias a la doble cocción el relleno no se va al fondo sino que queda perfectamente en el centro.
Es una tarta deliciosa y súper cremosa. Por favor, ¡pruébala! Estoy segura de que te conquistará al primer bocado.
Pero veamos enseguida cómo preparar la tarta vertida con corazón suave.
Si aún no lo has hecho, suscríbete a mi canal YouTube Divertirsi in cucina para no perderte mis VIDEO RECETAS!
También podrían gustarte estas recetas:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de reposo: 2 Horas
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 6/8 personas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 2 huevos
- 100 g azúcar
- 100 g leche
- 50 g aceite de semillas de girasol
- 150 g harina 00
- 1 sobrecito levadura en polvo para postres
- 1 cucharada Nutella®
- 25 g cacao amargo en polvo
- 170 g queso fresco
- 50 g pepitas de chocolate
- 2 cucharadas azúcar
Herramientas
- 1 Bol
- 1 Batidora
- 1 Molde para tarta
Cómo preparar la tarta vertida bicolor con corazón suave
Dentro de un bol, introduce los huevos y el azúcar. Mezcla con la batidora eléctrica.
Añade la leche y el aceite. Mezcla.
Agrega la harina y la levadura. Mezcla bien todo cuidando de no crear grumos.
Vierte la mitad de la mezcla obtenida dentro de un molde de 20 cm previamente engrasado y enharinado.
Hornea en horno caliente, estático a 180 grados y deja cocer durante aproximadamente 10 minutos. Por favor, verifica los tiempos de cocción según tu horno.
A la mezcla restante añade la Nutella y el cacao. Mezcla y deja un momento aparte.
Prepara el relleno: dentro de un bol introduce el queso crema, las pepitas de chocolate y el azúcar. Mezcla con una cuchara.
Saca del horno la tarta y añade el relleno. Nivela. Cubre con la mezcla restante. Hornea de nuevo por otros 15/20 minutos. También en este caso, verifica los tiempos de cocción según tu horno.
Saca del horno, deja templar, luego conserva en la nevera hasta el momento de servir. Te recomiendo tenerla en la nevera por al menos dos horas.
Antes de servir, si te gusta, espolvorea con azúcar glas.
¡Sírvete!
