Tartaletas blandas al chocolate blanco. Unas tartaletas blandas sencillas y rápidas de preparar. Perfectas para el desayuno y la merienda. También son perfectas para servir como postre al final de la comida.
Las tartaletas blandas son la versión ‘mini’ de la tarta blanda. Son unas tartaletas blandas que se hornean dentro de un molde ingenioso.
Una vez horneadas, se voltean y se pueden rellenar de mil maneras diferentes. Yo he utilizado el chocolate blanco, pero como os decía, podéis rellenarlas según vuestros gustos.
Pero veamos de inmediato cómo preparar las tartaletas blandas al chocolate blanco.
Si aún no lo habéis hecho, suscribíos a mi canal YouTube Divertirse en la cocina para no perderos mis VIDEO RECETAS!
En este contenido hay uno o más enlaces de afiliación.
También podrían interesarte estas recetas:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 10 tartaletas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 2 huevos
- 100 g azúcar
- 60 g aceite de girasol
- 100 g leche
- Media bolsita levadura en polvo para dulces
- 150 g harina 00
- 70 g pepitas de chocolate
Herramientas
- 1 Bol
- 1 Batidora
Cómo preparar las tartaletas con chocolate blanco
Con las varillas montad los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa.
Continuando a mezclar, añadid la harina, la levadura, la leche y el aceite. Finalmente, añadid las pepitas de chocolate y mezclad con la batidora eléctrica.
Verted la mezcla dentro de los moldes engrasados y enharinados. Si queréis echar un vistazo a mis moldes, haced clic aquí.
Hornead en horno caliente, estático a 180 grados y dejad cocinar durante unos 15 minutos. Os recomiendo verificar los tiempos de cocción según vuestro horno.
Sacad del horno, dejad enfriar y quitad de los moldes.
Ahora podéis rellenar según vuestros gustos. Yo he puesto dentro de un cazo 130 g de chocolate blanco, 10 g de mantequilla y 2 cucharadas de leche. Lo he dejado derretir todo a fuego lento, removiendo continuamente.
Como os decía, podéis rellenar según vuestros gustos, podéis utilizar mermelada, Nutella, nata, crema… lo que prefiráis.
Si usáis chocolate blanco como yo, dejad reposar las tartaletas en el frigorífico durante aproximadamente una hora antes de servirlas.
