Tostadita de aceitunas sin levadura: una receta perfecta para un aperitivo, un entrante o un buffet.
La tostadita de aceitunas es muy sencilla y rápida de preparar. Para la preparación he utilizado levadura instantánea para preparaciones saladas, por lo que no hay tiempos de levadura que respetar. Se amasa y va directamente al horno.
Como se puede entender por el nombre es crujiente y sabrosa, estoy segura de que conquistará el paladar de cualquiera. Es excelente sola o acompañada de embutidos y quesos.
Pero veamos enseguida cómo preparar la tostadita de aceitunas.
En este contenido hay uno o más enlaces de afiliación.
Si aún no lo habéis hecho, suscribíos a mi canal YouTube Divertirse en la cocina para no perderos mis VIDEO RECETAS!
También podrían gustarte estas recetas:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 8 Piezas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las temporadas
Ingredientes
- 300 g sémola
- 1 cucharadita sal
- 1 sobre levadura instantánea para preparaciones saladas
- 300 g agua
- 30 g aceite de oliva virgen extra
- 70 g aceitunas verdes (en rodajas)
Herramientas
- 1 Bol
- 1 Cuchara
- 1 Bandeja
- 1 Papel de horno
Cómo preparar la tostadita de aceitunas sin levadura
En un bol introducid la harina de sémola, la sal y la levadura. Mezclad con una cuchara.
Añadid el aceite y el agua y mezclad con la cuchara.
Agregad las aceitunas troceadas y mezclad bien todo siempre con la cuchara. La masa resultará suave pero no pegajosa.
Forrad una bandeja de horno de 32 cm (de las que se usan para cocer pizza), con papel de horno. Engrasad ligeramente el papel de horno.
Colocad la masa dentro del molde y extendédla con las manos. En la superficie, añadid un chorrito más de aceite.
Hornead en horno caliente, estático a 180 grados y dejad cocer por unos 25/30 minutos. La tostadita debe resultar bien dorada y crujiente.
¡Servíos vosotros mismos!
