Zumo de albaricoque Bimby

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Zumo de albaricoque Bimby: fresco, natural y casero. Sencillo y rápido de preparar. Una bebida refrescante y sana para calmar la sed.

El zumo de albaricoque casero con el Bimby es sencillo, rápido y muy natural. No contiene conservantes y no está cargado de azúcares como los zumos envasados convencionales.

Este zumo es perfecto para el desayuno, una merienda refrescante o también como base para cócteles. Podéis ajustar la cantidad de azúcar a vuestro gusto, obteniendo así una bebida saludable para toda la familia.

Los albaricoques además son ricos en vitaminas y antioxidantes.

¿Listos para transformar vuestros albaricoques frescos en una bebida irresistible? Seguid mi receta y en pocos minutos tendréis un zumo de fruta que os conquistará desde el primer sorbo.

Necesitaréis agua, albaricoques, azúcar y zumo de limón. Con el Bimby, el proceso será muy sencillo: solo hay que programar el tiempo y la velocidad.

Veamos ahora cómo preparar el zumo de albaricoque Bimby.

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Fuente de la receta

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Dos vasos de zumo de albaricoque sobre una tabla de madera y una servilleta trenzada, con albaricoques frescos al fondo
  • Dificultad: Muy fácil
  • Costo: Muy económico
  • Tiempo de preparación: 5 Minutos
  • Tiempo de cocción: 12 Minutos
  • Porciones: 2 porciones
  • Métodos de Cocción: Otro
  • Cocina: Italiana
  • Estacionalidad: Verano

Ingredientes

  • 100 g azúcar
  • 800 g agua
  • 420 g albaricoques
  • 1 zumo de limón

Utensilios

  • 1 Cuchillo

Cómo preparar el zumo de albaricoque con Bimby

  • Introducid en el vaso el azúcar y el agua. Programad 10 minutos, 100 °C, velocidad 2.

  • Mientras tanto, pelad los albaricoques y cortadlos en trozos.

  • Transcurridos los 10 minutos, añadid al vaso los trozos de albaricoque y el zumo de limón. Programad 1 minuto y triturad pasando de la velocidad 2 a la 8.

  • Verted el contenido caliente en botellas de vidrio.

  • Dejad enfriar a temperatura ambiente y luego conservad en el frigorífico.

Conservación

El zumo casero sin ningún tratamiento de pasteurización se conserva en el frigorífico aproximadamente 2-3 días. Se recomienda consumirlo en ese periodo para disfrutar al máximo de sus propiedades nutritivas y su sabor fresco.

Imagen del autor

patcarchia

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