Máscaras de Carnaval para alegrar la mesa de los niños, hechas con un molde recortado sobre papel de horno y luego cortadas en la masa de hojaldre. Una receta muy fácil y económica para hacer con vuestros niños. Si estáis buscando otras recetas de carnaval, os dejo una Colección de dulces de Carnaval donde podéis encontrar dulces fritos y al horno.
Otras recetas de Carnaval
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 30 Minutos
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Carnaval
- Energía 93,49 (Kcal)
- Carbohidratos 9,01 (g) de los cuales azúcares 2,12 (g)
- Proteínas 1,18 (g)
- Grasa 5,93 (g) de los cuales saturados 0,86 (g)de los cuales insaturados 4,78 (g)
- Fibras 0,23 (g)
- Sodio 39,25 (mg)
Valores indicativos para una ración de 8 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes
- 1 rollo masa de hojaldre
- 30 g azúcar moreno
- 1 huevo
Con un rollo de hojaldre se cortan 15 máscaras. Con los recortes hice confeti.
Herramientas
En la receta hay enlaces de Afiliación IconA
- Báscula de cocina
- Papel de horno
- Brocha
- Molde para máscara
Pasos
Si no queréis comprar el molde para cortar las máscaras, coged una hoja de papel de horno y dibujad la forma que más os guste.
Encender el horno en modo estático a 200 grados. Abrir el rollo de masa de hojaldre y extenderlo sobre la superficie de trabajo. Colocar el molde que habéis decidido usar y con la punta de un cuchillo afilado, cortar todos los contornos. Dejando el papel pegado, levantar junto y colocar sobre la bandeja cubierta con papel de horno.
Continuar hasta agotar la masa y con los recortes hacer confeti o tiras para enrollar, yo usé el mango de las cucharas de madera. Dejar reposar 30 minutos en la nevera. En un bol pequeño batir el huevo y pincelar la superficie de las máscaras, espolvorear con azúcar moreno y hornear. Cocer durante 15-20 minutos vigilando que no tomen demasiado color.
