- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 2
- Métodos de Cocción: Fogón
- Estacionalidad: Verano
- Energía 158,98 (Kcal)
- Carbohidratos 14,62 (g) de los cuales azúcares 6,43 (g)
- Proteínas 4,51 (g)
- Grasa 10,31 (g) de los cuales saturados 0,73 (g)de los cuales insaturados 2,19 (g)
- Fibras 7,05 (g)
- Sodio 276,82 (mg)
Valores indicativos para una ración de 145 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Consejos y variantes
Puedes utilizar aceitunas taggiasche, negras, griegas, u otra variedad a tu gusto.
Puedes sustituir las almendras por piñones.
Puedes omitir el vinagre si no te gusta.
Puedes añadir también tomatitos frescos, cortados en trozos.
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