
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 2-3
- Métodos de Cocción: Fogón
- Energía 147,48 (Kcal)
- Carbohidratos 23,93 (g) de los cuales azúcares 4,34 (g)
- Proteínas 7,68 (g)
- Grasa 2,54 (g) de los cuales saturados 0,31 (g)de los cuales insaturados 0,21 (g)
- Fibras 8,59 (g)
- Sodio 409,49 (mg)
Valores indicativos para una ración de 200 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notas
Puedes utilizar frijoles borlotti como hice yo, o otras variedades como los frijoles cannellini o frijoles rojos.
Puedes utilizar también tomates pelados cortados en trozos.
Puedes aromatizar también con albahaca fresca u otras hierbas aromáticas.
Puedes preparar el plato con antelación y calentarlo cuando sea necesario.
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