- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 2
- Métodos de Cocción: Fogón
- Energía 279,85 (Kcal)
- Carbohidratos 6,80 (g) de los cuales azúcares 2,83 (g)
- Proteínas 26,50 (g)
- Grasa 16,86 (g) de los cuales saturados 5,12 (g)de los cuales insaturados 9,75 (g)
- Fibras 2,06 (g)
- Sodio 501,35 (mg)
Valores indicativos para una ración de 200 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notas
Los tiempos de cocción dependen del tipo de carne y del tamaño de los bocaditos. Si utilizáis la pechuga, necesitaréis unos minutos menos que con el muslo.
Podéis añadir otras verduras, como calabacines, guisantes o champiñones.
La adición de un poco de agua (o caldo de verduras) sirve para hacer el fondo de cocción más cremoso y ligado.
Podéis añadir otras hierbas aromáticas o especias al gusto.
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