- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 2
- Métodos de Cocción: Fogón
- Estacionalidad: Todas las estaciones
- Energía 410,76 (Kcal)
- Carbohidratos 26,81 (g) de los cuales azúcares 5,75 (g)
- Proteínas 35,06 (g)
- Grasa 18,74 (g) de los cuales saturados 5,75 (g)de los cuales insaturados 10,72 (g)
- Fibras 7,00 (g)
- Sodio 303,73 (mg)
Valores indicativos para una ración de 180 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notas
La adición de las patatas es opcional, podéis omitirlas si no las tenéis o no os gustan.
He utilizado el curry verde, pero también puede ir bien el clásico curry amarillo que encontráis en el supermercado, el garam masala u otras mezclas de especias a vuestro gusto.
Podéis realizar la receta con contramuslos, muslos, pechuga u otras partes del pollo, siempre que estén sin huesos y piel. También puede ir bien la pechuga de pavo.
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