- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Horno
- Energía 91,34 (Kcal)
- Carbohidratos 3,64 (g) de los cuales azúcares 1,89 (g)
- Proteínas 13,84 (g)
- Grasa 2,46 (g) de los cuales saturados 0,67 (g)de los cuales insaturados 0,57 (g)
- Fibras 0,22 (g)
- Sodio 279,27 (mg)
Valores indicativos para una ración de 85 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notas y consejos
Yo he utilizado colas de langostinos, si tenéis gambas enteras podéis dejar la cabeza o guardarla para preparar un caldo de pescado.
Podéis usar tanto calamares como potas, siempre que sean frescos y de tamaño no muy grande.
Podéis aromatizar el condimento con hierbas o especias al gusto.
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