- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: 16 brownies
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Americana
- Energía 233,50 (Kcal)
- Carbohidratos 26,46 (g) de los cuales azúcares 19,10 (g)
- Proteínas 3,03 (g)
- Grasa 13,75 (g) de los cuales saturados 7,76 (g)de los cuales insaturados 4,90 (g)
- Fibras 1,82 (g)
- Sodio 38,91 (mg)
Valores indicativos para una ración de 51 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notas, variantes y consejos
Para el buen resultado de los brownies, intentad mezclar la masa lo menos posible, justo el tiempo necesario para integrar los ingredientes.
Evaluad el tiempo de cocción según vuestro horno y el tipo de molde utilizado.
Podéis enriquecer la masa con frutos secos a vuestro gusto, nueces, avellanas, almendras, etc. También podéis añadir gotas de chocolate en el interior.
Los brownies se conservan húmedos durante 2-3 días en un recipiente cerrado.
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