- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 2-3
- Métodos de Cocción: Horno
- Estacionalidad: Todas las estaciones
- Energía 311,59 (Kcal)
- Carbohidratos 36,83 (g) de los cuales azúcares 3,17 (g)
- Proteínas 28,85 (g)
- Grasa 5,90 (g) de los cuales saturados 2,08 (g)de los cuales insaturados 2,00 (g)
- Fibras 4,11 (g)
- Sodio 593,23 (mg)
Valores indicativos para una ración de 250 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notas y consejos
Para esta receta, elige calamares frescos de tamaño mediano o pequeño, que puedan cocinarse rápidamente y resultar tiernos.
Puedes añadir a las patatas unos tomatitos o aceitunas negras.
Puedes cocinar las patatas en el microondas en lugar de hervirlas, antes de meterlas en el horno.
Puedes sazonar con las hierbas aromáticas que prefieras: tomillo, romero, orégano, perejil u otras a tu gusto. El ajo es opcional.
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