- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de reposo: 4 Horas
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 4-6
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Estacionalidad: Todas las estaciones
- Energía 106,33 (Kcal)
- Carbohidratos 12,69 (g) de los cuales azúcares 10,36 (g)
- Proteínas 4,85 (g)
- Grasa 4,40 (g) de los cuales saturados 2,42 (g)de los cuales insaturados 0,08 (g)
- Fibras 1,09 (g)
- Sodio 24,96 (mg)
Valores indicativos para una ración de 75 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notas, variantes y consejos
Podéis conservar las barritas sobrantes en el congelador, guardadas en una bolsa para alimentos.
Podéis añadir fruta fresca al gusto, si utilizáis frutas grandes (fresas, melocotones, ciruelas…) cortadlas en trozos, de lo contrario al congelarse se volverán demasiado duras.
Podéis endulzar también con jarabe de arce o azúcar.
Os aconsejo utilizar yogur entero, la consistencia quedará más cremosa y menos «congelada» en comparación con el desnatado.
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