- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 2
- Métodos de Cocción: Horno
- Energía 150,44 (Kcal)
- Carbohidratos 7,42 (g) de los cuales azúcares 7,67 (g)
- Proteínas 21,50 (g)
- Grasa 4,11 (g) de los cuales saturados 0,54 (g)de los cuales insaturados 2,44 (g)
- Fibras 1,32 (g)
- Sodio 488,74 (mg)
Valores indicativos para una ración de 155 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Consejos y variantes
Puedes usar también los filetes de lenguado ya listos en vez de los pescados enteros, acortando el tiempo de cocción.
Puedes utilizar tomates cherry, piccadilly o pachino, tanto rojos como amarillos.
Puedes añadir a gusto un diente de ajo. Puedes espolvorear la superficie de los lenguados con un poco de pan rallado.
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