- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 15 pancakes
- Métodos de Cocción: Fogón
- Estacionalidad: Todas las estaciones
- Energía 152,77 (Kcal)
- Carbohidratos 25,20 (g) de los cuales azúcares 8,41 (g)
- Proteínas 5,77 (g)
- Grasa 3,82 (g) de los cuales saturados 1,60 (g)de los cuales insaturados 1,73 (g)
- Fibras 0,65 (g)
- Sodio 14,74 (mg)
Valores indicativos para una ración de 70 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notas y consejos
En este caso he utilizado yogur griego al 2% de grasa, pero también vale el entero o el desnatado 0%.
Si queréis acompañar los pancakes con ingredientes salados, basta con omitir el azúcar y tendréis unos pancakes de sabor neutro.
Si os sobran, podéis conservarlos en el frigorífico en un recipiente cerrado. Luego podéis calentarlos en el horno, en la tostadora o en el microondas.
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