El preparado para galletas en tarro es una de las ideas de regalo más sencillas, creativas y dulces para hacer en Navidad. Solo necesitas unos tarros de vidrio, un poco de imaginación y los ingredientes secos de la receta medidos con cuidado: harina, levadura, azúcar, chispas de chocolate, cacao, frutos secos o lo que prefieras. A quien reciba el tarro, solo le quedará añadir los ingredientes frescos (mantequilla y huevos en este caso), seguir las instrucciones del ticket adjunto y hornear unas galletas aromáticas y deliciosas.
Me encanta preparar estos tarros en los días previos a las fiestas: me ayudan a organizarme con anticipación y me permiten crear regalos hechos a mano, siempre muy apreciados. Y la parte más divertida es el embalaje: cintas, etiquetas, cartulinas decoradas… cada tarro puede convertirse en un pequeño regalo único y especial.
Si buscas una idea de regalo fácil, personalizable y realmente irresistible, este preparado para galletas en tarro es perfecto. ¡Descubramos juntos cómo prepararlo!
Si te encantan las galletas de Navidad, echa un vistazo a estas recetas:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 1Pieza
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Estacionalidad: Navidad
Ingredientes
- 130 g harina 00
- 30 g cacao amargo en polvo
- 50 g azúcar granulada
- 50 g azúcar moreno
- 1 cucharadita levadura en polvo para dulces
- 100 g granillo de almendras (o avellanas)
- 100 g chispas de chocolate
- 1 pizca sal
Con el contenido de un tarro, se pueden preparar unas 20 galletas.
Herramientas
- Tarro
- Balanza de cocina
Preparación
En primer lugar, pesa todas las cantidades con una balanza de cocina. Mezcla la harina con la levadura y una pizca de sal, y mantén separados los otros ingredientes.
Toma un tarro de vidrio (lavado y bien seco) y vierte en el fondo la harina con la levadura y la sal.
Nivelar de manera que quede una capa homogénea.
Añadir en orden el cacao, el azúcar blanco y el azúcar moreno, formando capas definidas, sin mezclar entre sí.
Luego, añade el granillo de almendras (o avellanas, u otros frutos secos) y finalmente las chispas de chocolate.
Si te queda un poco de espacio, puedes añadir más chocolate para rellenar bien y asegurarte de que las capas no se desplacen.
Cierra el tarro con su tapa y decóralo al gusto con un lacito y una tarjetita.
Completa tu tarro regalo con las instrucciones para hacer las galletas:
Vierte los ingredientes contenidos en el tarro en un bol, mézclalos con una cuchara, luego añade un huevo y 100 g de mantequilla blanda en trozos. Amasa con las manos, luego forma 20 bolitas, colócalas en una bandeja con papel de horno y aplánalas ligeramente. Cocina en horno a 170° durante 12-15 minutos.
Consejos y notas
Elige tarros de vidrio con cierre hermético (van bien también los clásicos Bormioli que se usan para conservas). Con estas cantidades, necesitarás tarros de alrededor de 500 g de capacidad.
Puedes realizar preparados para diferentes recetas, no solo para galletas, sino también para chocolate caliente o sopas invernales (con cereales y legumbres secas).
FAQ (Preguntas y Respuestas)
¿Puedo preparar los tarros con antelación?
Claro, basta con guardarlos bien cerrados en un lugar fresco y seco. Sin embargo, si los preparas con varios días de antelación, te recomiendo añadir el chocolate en el último momento.
