
- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 2
- Métodos de Cocción: Cocina
- Energía 301,36 (Kcal)
- Carbohidratos 3,98 (g) de los cuales azúcares 3,58 (g)
- Proteínas 40,65 (g)
- Grasa 13,80 (g) de los cuales saturados 5,86 (g)de los cuales insaturados 5,94 (g)
- Fibras 0,63 (g)
- Sodio 818,99 (mg)
Valores indicativos para una ración de 200 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notas y variantes
Podéis sustituir la pechuga de pollo con carne de pavo, ternera o lomo de cerdo, siempre que esté cortada en rodajas finas.
También podéis utilizar pesto de rúcula, de calabacín u otro a vuestro gusto, con ajo o sin.
Podéis sustituir el jamón cocido con jamón serrano o speck, o también omitir por completo el embutido.
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