- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: 6
- Métodos de Cocción: Horno
- Energía 230,93 (Kcal)
- Carbohidratos 22,15 (g) de los cuales azúcares 1,36 (g)
- Proteínas 8,37 (g)
- Grasa 12,67 (g) de los cuales saturados 2,28 (g)de los cuales insaturados 5,61 (g)
- Fibras 0,87 (g)
- Sodio 193,65 (mg)
Valores indicativos para una ración de 100 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notas y variantes
Puedes omitir el queso grana, o sustituirlo por otro queso rallado.
He usado philadelphia, pero si prefieres puedes usar ricotta o robiola.
Puedes omitir el embutido si quieres un plato vegetariano.
Puedes hacer la receta también en un molde de bizcocho o en un molde clásico.
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