- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: 24 dulces
- Métodos de Cocción: Horno
- Energía 284,52 (Kcal)
- Carbohidratos 12,47 (g) de los cuales azúcares 3,19 (g)
- Proteínas 6,21 (g)
- Grasa 23,07 (g) de los cuales saturados 1,06 (g)de los cuales insaturados 5,96 (g)
- Fibras 1,46 (g)
- Sodio 70,65 (mg)
Valores indicativos para una ración de 40 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Consejos y variantes
Si os sobran, guardad los sporcamuss en el frigorífico, dentro de un recipiente.
Podéis cocinar el hojaldre y preparar la crema con antelación, pero os recomiendo montar los dulces en el momento.
Podéis ajustar la cantidad de azúcar en la crema a vuestro gusto. Podéis utilizar philadelphia, mascarpone o ricotta.
Los sporcamuss también pueden rellenarse con crema pastelera, crema diplomática, mousse de chocolate, nata montada con fresas.
Si en lugar de abrirlos los superponéis dos a dos, os recomiendo cocinar dos rollos de hojaldre, para poder utilizar toda la crema.
Si queréis seguirme
Me encontráis en Facebook, Instagram y Pinterest!
Para recibir gratis la receta del día, podéis suscribiros a mi canal de Telegram.
Si os gustan las recetas y queréis apoyar mi trabajo, podéis invitarme a un café en Ko-fi.
En este contenido hay enlaces patrocinados de afiliación.
