- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Horno
- Energía 374,27 (Kcal)
- Carbohidratos 32,31 (g) de los cuales azúcares 1,11 (g)
- Proteínas 10,79 (g)
- Grasa 23,06 (g) de los cuales saturados 4,69 (g)de los cuales insaturados 16,29 (g)
- Fibras 2,48 (g)
- Sodio 408,16 (mg)
Valores indicativos para una ración de 120 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notas y variantes
Puedes omitir la cebolla si no te gusta. Puedes sustituir el speck por bacon ahumado o jamón cocido.
En lugar de hojaldre, puedes usar masa brisa ya lista o preparada en casa.
Puedes usar mozzarella en lugar de provola, asegurándote de escurrirla bien antes de ponerla sobre la tarta salada.
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