- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de reposo: 1 Hora
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: 8-10
- Métodos de Cocción: Otro
- Estacionalidad: Todas las estaciones
- Energía 324,87 (Kcal)
- Carbohidratos 27,97 (g) de los cuales azúcares 15,48 (g)
- Proteínas 2,61 (g)
- Grasa 23,34 (g) de los cuales saturados 9,39 (g)de los cuales insaturados 5,21 (g)
- Fibras 1,70 (g)
- Sodio 52,74 (mg)
Valores indicativos para una ración de 56 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notas y consejos
Si preparáis la tarta la noche anterior, os recomiendo sacarla del frigorífico 20-30 minutos antes de servirla, de lo contrario tenderá a desmigajarse mientras la cortáis.
Podéis utilizar tanto chocolate negro como con leche. Si la cobertura os parece demasiado amarga, podéis añadir una cucharada de azúcar. Si tenéis un chocolate negro con más del 50% de cacao, os recomiendo añadir un chorrito de leche o de nata líquida mientras lo derretís.
Podéis realizar el postre también en un molde rectangular, y cortarlo luego en cuadraditos.
Para la base, son válidas las clásicas galletas Digestive u otras galletas secas, incluso sin gluten.
Si queréis seguirme
Me encontráis en Facebook, Instagram y Pinterest!
Para recibir gratuitamente la receta del día, os podéis suscribir a mi canal de Telegram.
En este contenido hay enlaces patrocinados de afiliación.
