- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 3-4
- Métodos de Cocción: Horno
- Energía 83,61 (Kcal)
- Carbohidratos 16,02 (g) de los cuales azúcares 7,10 (g)
- Proteínas 1,78 (g)
- Grasa 2,06 (g) de los cuales saturados 0,30 (g)de los cuales insaturados 0,44 (g)
- Fibras 4,70 (g)
- Sodio 226,83 (mg)
Valores indicativos para una ración de 80 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notas y variantes
Para hacer el plato aún más atractivo, puedes utilizar zanahorias de diferentes colores (morado, amarillo, rojo, naranja).
Ajusta la temperatura y los tiempos de cocción según la potencia de tu horno, y según el tamaño de los palitos.
Puedes personalizar el aliño a tu gusto, dependiendo de si prefieres sabores más suaves o picantes. Puedes añadir pimienta, romero, cúrcuma, pimentón ahumado, perejil, o semillas de otro tipo.
Puedes enriquecer el pan rallado con queso parmesano rallado.
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