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Segundos platos
Plato:
Guarniciones
Albóndigas de coliflor al horno: crujientes por fuera, tiernas por dentro (también para que los niños coman verduras)
Aperitivos
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Guarniciones
Alcachofas a la parrilla
Aperitivos
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Guarniciones
NIDOS DE PATATAS DUQUESA RELLENOS
Aperitivos
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Guarniciones
Lassini o amareddi mostaza cana
Guarniciones
Achicoria catalogna hervida o achicoria de campo | guarnición ligera y rica en fibra
Ensaladas
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Guarniciones
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Sopas
Pastel de patatas con alcachofas y panceta
Guarniciones
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Segundos platos
Crema de berenjenas ligera sin horno rápida y versátil
Guarniciones
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Salsas y condimentos
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Sopas
Caponata
Guarniciones
Hinojo a la mediterránea salteado – Guarnición ligera y sabrosa lista en 30 minutos
Guarniciones
Gratin de calabacines y patatas
Guarniciones
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