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Salsas y caldos
Segundos platos
Plato:
Guarniciones
Remolachas al hinojo
Guarniciones
Puré de boniatos
Guarniciones
Col fermentado agridulce con manzana
Guarniciones
Hinojo gratinado al horno a la mediterránea
Guarniciones
Espinacas salteadas en sartén
Guarniciones
Escarola con alubias en sartén con ajo, aceite y guindilla
Guarniciones
,
Platos únicos
,
Segundos platos
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Sopas
Topinambur en sartén
Guarniciones
Parmigiana de berenjenas
Guarniciones
Calabaza especiada al horno con cúrcuma y pimentón ahumado
Guarniciones
Coles de Bruselas en multicooker
Guarniciones
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