Plato: Masas fermentadas

Panettone con pasas y frutas confitadas mixtas amasado a mano: hacer el panettone en casa es un verdadero placer

Masas fermentadas, Productos dulce con levadura
Tostadas con semillas de calabaza, avellanas e higos

Masas fermentadas, Productos dulce con levadura
Rollos de canela en forma de árbol de Navidad

Dulces y postres, Productos dulce con levadura
Focaccia con queso de Recco

Pizzas y Focaccia, Platos únicos, Segundos platos
Panecillos dulces con chispas de chocolate – masa madre

Productos dulce con levadura
El briodoro, la brioche que parece pandoro

Productos dulce con levadura
Bizcocho marmolado suave y fácil

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Cómo congelar la levadura fresca: Guía fácil y práctica

Masas fermentadas
MDP – Pizza con harina integral de trigo blando y de tipo 2

Masas fermentadas, Pan, Pizzas y Focaccia
Pan con harina integral de trigo blando y de tipo 2 | máquina de pan y método poolish

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