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Preparaciones básicas
Salsas y caldos
Segundos platos
Plato:
Masas fermentadas
Rosquillas de pan con carbón vegetal
Masas fermentadas
,
Pan
Rosquillas brioche con manzanas almendras y pasas
Masas fermentadas
,
Productos dulce con levadura
Torta salada con jamón sin levadura
Pizzas y Focaccia
Pan brioche con pasas
Dulces y postres
,
Productos dulce con levadura
Pan de molde integral con masa madre
Masas fermentadas
,
Pan
Pizza de escarolas tradición Napolitana
Aperitivos
,
Masas fermentadas
,
Pizzas y Focaccia
Pan de soda irlandés con chocolate y avellanas
Dulces y postres
,
Masas fermentadas
,
Pan
,
Productos dulce con levadura
Pandoro fácil de masa única con levadura madre
Masas fermentadas
,
Productos dulce con levadura
Focaccia rápida con setas
Pizzas y Focaccia
Pan de yogur y bicarbonato
Masas fermentadas
,
Pan
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