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Preparaciones básicas
Salsas y caldos
Segundos platos
Plato:
Masas fermentadas
Char siu bao (China)
Masas fermentadas
,
Pan
Burrito tradicional (México)
Pan
Pan de soda al azafrán
Pan
PAN DE ROLLO DE LANA CON REMOLACHA Y CHOCOLATE (Pan ovillo de lana)
Dulces y postres
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Masas fermentadas
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Productos dulce con levadura
Las brioches con el tuppo Messinesi
Dulces y postres
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Masas fermentadas
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Productos dulce con levadura
Panbrioche suave para el desayuno
Dulces y postres
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Masas fermentadas
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Productos dulce con levadura
Pizza rellena ricotta y jamón
Masas fermentadas
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Pizzas y Focaccia
Pan integral de espelta
Masas fermentadas
,
Pan
CUCCIDDATU DE SÉMOLA (PAN SICILIANO)
Masas fermentadas
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Pan
Hamburguesa con achicoria y mayonesa de habas
Masas fermentadas
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Pan
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Platos únicos
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Segundos platos
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